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          談?wù)剬?shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的操作要點(diǎn)

          更新時(shí)間:2022-07-22  |  點(diǎn)擊率:1987
            實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī),在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對(duì)進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管,用作間接受熱。
           
            按照物料與加熱介質(zhì)是否接觸,超高溫瞬時(shí)滅菌過(guò)程可分為間接式加熱法和直接混合式加熱法兩類。直接混合法加熱式,可按兩種形式進(jìn)行:一是注射式,即是高壓蒸汽注射到待殺菌物料中;另一種是噴射式,即將待殺菌物料噴射到蒸汽中。間接加熱超高溫瞬時(shí)滅菌是采用中壓蒸汽或中壓水為加熱介質(zhì),熱量經(jīng)過(guò)固體換熱壁轉(zhuǎn)傳給待加熱殺菌物料。
           
            實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)采取的操作要求是:
           
            1、開(kāi)壓縮空氣進(jìn)氣閥門,排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa。
           
            2、打開(kāi)供水總閥和*、二、三、五、六號(hào)水箱的供水閥門,向各水箱內(nèi)加水。
           
            3、驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)由自動(dòng)溫控系統(tǒng)通過(guò)氣動(dòng)薄膜閥自動(dòng)控制各溫區(qū)溫度。
           
            4、次打開(kāi)通向各加熱器的截止閥和旁路上的截止閥,緩慢打開(kāi)蒸汽管道總閥和進(jìn)行加溫。
           
            5、開(kāi)電控柜上的總電源開(kāi)關(guān),此時(shí)自動(dòng)溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值。
           
            6、機(jī)前,關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥,確保不漏水,檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好,檢查頂蓋板是否都蓋上。
           
            7、上一步操作,直到所有水箱的水泵啟動(dòng),當(dāng)溢流管再次有水流出時(shí),關(guān)閉注入水箱的閥門,將進(jìn)水壓力調(diào)整為0.1~0.2Mpa。
           
            8、觀察自動(dòng)溫控系統(tǒng)觸摸屏上顯示的數(shù)據(jù),當(dāng)各溫區(qū)水溫的顯示值PV與設(shè)定值SV相當(dāng)時(shí),關(guān)閉各蒸汽旁路截止閥,并使蒸汽壓力保持在0.5±0.1Mpa。
           
            9、察設(shè)備的溢流管,實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)當(dāng)有水流出時(shí),啟動(dòng)*和第十水箱的水泵,當(dāng)溢流管再次有水流出時(shí),啟動(dòng)第二和第九水箱的水泵。
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